Gæringen foregår på tank og vinen bliver derefter modnet på store fade af slavonsk eg.Vinen har en dyb, mørkerød farve. I næsen finder man modne, bløde toner af chokolade og kaffe. Smagen er mere delikat, end man forventer efter duften. Her finder man nua
Den bedste pris fandt vi hos Buus Vine som har Vallegrande Barbaresco, DOCG i kategorien Italiensk rødvin > Italiensk vin > La Tribuleira > Nebbiolo vin > Piemonte vin.