Ellis’ Whitehall Chardonnay er fremstillet af egne druer fra Elgin, dyrket pÃ¥ sydvendte skrÃ¥ninger med kølige forhold og jordbund af kvarts og sandsten. Druerne presses pÃ¥ en lodret presse, og kun den første presning anvendes. Mosten gæres pÃ¥ 228 l. træfa
Den bedste pris fandt vi hos DH Wines som har Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2020 i kategorien Største besparelse.