Pablo Calatayud er manden bag Celler del Roure, hvor unikke lokale druesorter og amforas fra 1600-tallet er i fokus. Alle vinmarker dyrkes økologisk og næsten alle vine er i dag certificeret økologiske med svovlgrænser langt under den tilladte grænse for
Den bedste pris fandt vi hos D´Wine som har Les Danses 2018 i kategorien Alle Vine > Mousserende vine > Tilbud.