Druesammensætning: 70% Corvina og Corvinone, 20% Rondinella, 10% andre druer. Druerne dyrkes på egne marker i Mezzane, Grezzana og Val dIllasi med Guyot-systemet og en plantetæthed på 8.000 pr. ha. Udbyttet er 50 hl/ha.
Druerne høstes manuelt i slutning
Den bedste pris fandt vi hos DH Wines som har Latium Morini Ripasso 2017 i kategorien Nyeste varer.
