Rig, smøragtig vin med forfriskende syre; den har en fuld rund smag med et strejf af citrus, tropisk frugt og ristede mandler. Meget velafbalanceret vin med en fin lang finish. Den når sit højdepunkt omkring 4 år efter høsten. Serveres bedst afkølet til 1
Den bedste pris fandt vi hos Haugaard Vin som har ‘C’ Blanc du Castel 2021 i kategorien Hvidvin > Israel.